951117 Grünlandbewirtschaftung und Weidewirtschaft beim Pferd


Art
Vorlesung
Semesterstunden
2
Vortragende/r (Mitwirkende/r)
Buchgraber, Karl
Organisation
Abteilung Pflanzenbau
Angeboten im Semester
Wintersemester 2018/19
Unterrichts-/ Lehrsprachen
Deutsch

Lehrinhalt

Grundlegende Bedeutung des Grünlandes in Bezug auf das Einkommen der

Landwirte, die Veredelung des Grünlandfutters in der Pferdewirtschaft,

die Kulturlandschaft und die Erhaltung der Biodiversität sowie die

Ressourcen Boden, Wasser und Luft. Es wird auf die Vielfältigkeit und

unterschiedlichen Nutzungsformen des Grünlandes im Berggebiet sowie auf

die produktionsbeeinflussenden Faktoren eingegangen. Der

Pflanzenbestand, die Pflanzenarten und Pflanzengesellschaften werden

diskutiert, ebenso die Futtererträge wie auch Futterqualitäten bei den

unterschiedlichen Bewirtschaftungsweisen. Der Grünlanderneuerung, der

Züchtung von Futterpflanzen sowie der Zusammensetzung von

Saatgutmischungen für Pferdewiesen und -weiden und den Feldfutterbau

gilt ein besonderes Interesse. Die Futterkonservierung von

Grünlandfutter und die Futterbewertung stellen wesentliche Inhalte dar

und zeigen wichtige Schnittstellen zur Pferdefütterung auf.

.

Inhaltliche Voraussetzungen (erwartete Kenntnisse)

.

Lehrziel

Vermittlung der Wichtigkeit der Bewirtschaftung des österreichischen

Grünlandes für die Grünland- und Pferdewirtschaft aus dem

Grünlandfutter, zur Erhaltung der gepflegten Landschaften mit

wertvollen Pflanzen- und Tiergesellschaften; umfassender Einblick in

die ökologische Wirtschaftsweise im Nährstoffkreislauf und mit der

Natur im Alpenraum. Spezielle Kenntnisse in der standortangepassten

Bewirtschaftung in der Düngung, Nutzung und Pflege der Wiesen, Weiden

und des Feldfutterbaues. Erkennen des Einflusses der Bewirtschaftung

auf die Biodiversität, auf den Futterertrag und die Futterqualität

sowie die komplexen Zusammenhänge mit der Pferdewirtschaft im Kreislauf

der Natur.

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