933312 Interdisciplinary excursion on organic agriculture (in Eng.)


Art
Exkursion
Semesterstunden
2
Vortragende/r (Mitwirkende/r)
Leitgeb, Friedrich
Organisation
Institut für Ökologischer Landbau (IFÖL)
Angeboten im Semester
Sommersemester 2019
Unterrichts-/ Lehrsprachen
Englisch

Lehrinhalt

Option 1: Bio-Alpe-Adria

5-Tages-Exkursion in den Regionen Steiermark, Kärnten, Slowenien, Friaul-julisch Venetien

Bio-Alpe-Adria ist eine grenzüberschreitende und vernetzte Initiative für die Regionen Friaul-Julisch Venetien, Slowenien, Kärnten und Steiermark. Die Initiative hat sich zum Ziel gesetzt den Alpe-Adria Raum auf ökologischer, ökonomischer und soziokultureller Ebene stärker zu vernetzen und eine gemeinsame, nachhaltige Entwicklung zu fördern.

Während der Exkursion werden Biobauernhöfen verschiedener Betriebsformen und -größen sowie Verarbeitungsbetriebe und Organisationen der Ökologischen Landwirtschaft besichtigt.

Termin: 20.05.-24.05.2019

Selbstkostenbeitrag: 200€/Person
Der Selbstbehalt ist nach der Vorbesprechung auf das Exkursionskonto der BOKU zu überweisen

Leistungen
* An-und Abreise von Wien mit dem Bus
* Bustransfer vor Ort
* 4x Unterkunft mit Frühstück im Mehrbettzimmer
* Betriebsbesichtigungen

Nicht inkludiert
* Mittag- und Abendessen
* Getränke
* Trinkgelder

Inhaltliche Voraussetzungen (erwartete Kenntnisse)

Vorkenntnisse zur Biologischen Landwirtschaft sind von Vorteil

Lehrziel

Bio-Alpe-Adria:
- Organisationsformen, Strukturen und Entwicklung der Biologischen Landwirtschaft in Österreich, Slowenien und Italien kennen lernen
- Biologische Landwirtschaft jenseits der österreichischen Grenzen kennen lernen
- Traditionen und Besonderheiten der Kulturen in den drei Regionen kennen lernen
- Stärken und Chancen sowie Schwächen und Risiken einer länderübergreifenden Biologischen Landwirtschaft identifizieren
Noch mehr Informationen zur Lehrveranstaltung, wie Termine oder Informationen zu Prüfungen, usw. finden Sie auf der Lehrveranstaltungsseite in BOKUonline.