791129 Biotechnological products (in Eng.)


Art
Vorlesung und Seminar
Semesterstunden
2
Vortragende/r (Mitwirkende/r)
Kunert, Renate
Organisation
Institut für Biotechnologie
Angeboten im Semester
Sommersemester 2018
Unterrichts-/ Lehrsprachen
Englisch

Lehrinhalt

In dieser LVA erarbeiten die Studierenden anhand von Literaturstellen und unter zu Hilfenahme von online verfügbaren Informationen die Herstellung und Verwendung bestimmter biotechnologischer Produkte. Die Beispiele sind breit gestreut, sodass neben dem Standardlehrbuchwissen über verschiedene Aspekte diskutiert werden kann wie zB die Verwendung von Botox in der Kosmetikindustrie, Impfstrategien gegen bakterielle Oberflächenkohlenhydrate etc. Anhand ausgewählter Fallbeispiele erarbeiten wir, welche Rohstoffe zunächst umgesetzt werden, und die Produkte dann in die Wertschöpfungskette einfließen.

Inhaltliche Voraussetzungen (erwartete Kenntnisse)

keine

Lehrziel

Die Studierenden kennen nach erfolgreicher Absolvierung der Lehrveranstaltung verschiedene biotechnologisch hergestellte Produkte, die in der Kosmetikindustrie und der Gesundheitsvorsorge verwendet werden; außerdem werden biologische Prozesse betrachtet, die für die Aufarbeitung von Rohstoffen verwendet werden.
Noch mehr Informationen zur Lehrveranstaltung, wie Termine oder Informationen zu Prüfungen, usw. finden Sie auf der Lehrveranstaltungsseite in BOKUonline.