791125 Selected topics in biotechnology (in Eng.)


Art
Vorlesung
Semesterstunden
1
Vortragende/r (Mitwirkende/r)
Kunert, Renate
Organisation
Institut für Biotechnologie
Angeboten im Semester
Sommersemester 2018
Unterrichts-/ Lehrsprachen
Englisch

Lehrinhalt

Biotechnologische Verfahren und deren Wertschöpfung: Mikroorganismen und tierische Zellen als Produktionsstämme; Prozesse und Perspektiven

Genetische Verfahren zur Stammverbesserung: Selektion, Mutation, Rekombination; generell anwendbare Prinzipien anhand klassischer und aktueller Beispiele

Substrate und Ausscheidungsprodukte von Mikroorganismen:
Primärmetabolite – Verfahren und Produkte
Biotransformation - Mikroorganismen zu Enzymproduktion

Eukaryonten und deren Verwendung in der Biotechnologie
Produkte aus Eukaryonten

Lehrziel

Die Studierenden verstehen biologische und technische Zusammenhänge, die zur Umsetzung biotechnologischer Prozesse relevant sind.

Sie können differenzieren warum bestimmte Produkte in Prokaryonten oder in Eukaryonten hergestellt werden, und nach welchen Parametern die Produktionssysteme ausgewählt werden.

Die Studierenden können Ansätze entwickeln, wie man neue Produktionsstämme etabliert und können beurteilen welche technischen Prozesse gangbar sind.
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