933102 Ökologische Landwirtschaft - Seminar


Art
Seminar
Semesterstunden
2
Vortragende/r (Mitwirkende/r)
Friedel, Jürgen Kurt , Kirner, Leopold , Zollitsch, Werner , König, Maria
Organisation
Institut für Ökologischer Landbau (IFÖL)
Angeboten im Semester
Wintersemester 2017/18
Unterrichts-/ Lehrsprachen
Deutsch

Lehrinhalt

Vertiefung der Inhalte der Vorlesung "Ökologische Landwirtschaft",
Erarbeitung neuer Inhalte zum Ökologischen Landbau, Bearbeitung von Fragestellungen in Zusammenarbeit mit der Praxis (landwirtschaftliche Betriebe, Verbände, Kontrollstellen, etc.).

Seminarthemen (Beispiele):

- Biolandbau und Biodiversität
- Pflanzenstärkungsmittel
- Auswirkungen von biologischem und extensivem Landbau auf Nahrungsqualität und –sicherheit
- Tierhaltung und Fruchtfolge: 100 % Bio-Fütterung als Herausforderung
- Alternativen in der Bio-Tierhaltung: Marktchancen versus Produktionsmöglichkeiten?
- Tierzucht für die Biologische Landwirtschaft: Parallelen und Unterschiede zur Pflanzenzucht
- Urlaub am Bio-Bauernhof
- Kraftfuttereinsatz im biologischen Milchviehbetrieb
- Strategische Ausrichtung von Biobauern und Biobäuerinnen in Österreich

Lehrziel

Didaktische Ziele: Gruppenarbeitsziele: soweit die Arbeit in einer Gruppe erfolgt: Erlernen der Zusammenarbeit in Gruppen (ca. 2-4 Personen). Methodische Ziele: Fähigkeiten zur Auffindung, Interpretation, Synthese und Präsentation von wissenschaftlichen Inhalten zu Themen im Ökologischen Landbau erlernen
Noch mehr Informationen zur Lehrveranstaltung, wie Termine oder Informationen zu Prüfungen, usw. finden Sie auf der Lehrveranstaltungsseite in BOKUonline.