Pažek


Die Bodenkultur - Journal for Land Management, Food and Environment

K. Pažek, Č. Rozman, J. Turk, M. Bavec und M. Pavlovič:

Ein Simulationsmodell für die Investitionsanalyse der Nahrungsmittelverarbeitung auf ökologischen Betrieben in Slowenien

Zusammenfassung

In diesem Beitrag wird das Computersimulationsmodell „EKOSIM 1.0“ zur Investitionsanalyse in der Nahrungsmittelsverarbeitung auf Ökobetrieben in Slowenien dargestellt. Das Modell ermöglicht eine schnelle und effektive Analyse der verschiedenen Planungsalternativen bei Investitionen in die Weiterverarbeitung von Bioprodukten auf ausgewählten Betrieben in Slowenien. Das Modell wurde für die Investitionsanalyse auf drei ausgewählten Modell-Betrieben angewendet. Die Mehrzahl der analysierten Investitionsalternativen in den ausgewählten Modell-Betrieben war wirtschaftlich. Im Fall eines negativen Resultats könnte mit dem Modell eine passende Lösung gefunden werden. Die Computerversion des Modells kann für Investitionsplanung und Entscheidungsunterstützung auf realen Betrieben angewendet werden und hat damit einen praktischen Wert in der ökologischen Landwirtschaft in Slowenien.

Schlagworte: Ökologische Landwirtschaft, Verarbeitung, Simulation, Investitionsanalyse.